Rainer Akkermans  The One and Only 

Die Koch EG
Workshops & Gewürze

Bali-Kokos-Curry

2,99  incl. MwST

Insgesammt

Produkt &Workshop Beschreibung

Gewürzzubereitung

Bali-Kokos-Curry

Rezept für 4 Personen

Frisch dazu:
500g Hähnchenbrustfilet,
Kokosmilch (800ml),
1 rote Paprikaschote,
1 Zwiebel,
1 Limette

Zubereitung:
Hähnchenbrustfilet und Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel würfeln. Zwiebel in einer Pfanne glasig dünsten, Hähnchenbrust dazugeben und anbraten. Paprika und Kokosmilch dazugeben. 50g Thai Kokos Gewürz und den Saft einer Limette dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Dazu Reis servieren.

Zutaten:
Curry, Meersalz, Kokosblütenzucker, Zucker, Knoblauch, Zwiebel, Chillies, Ingwer, Zitronengras, Cardamom, Muskat, Nelken
(kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)

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