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Gyros-Gewürz

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Produkt &Workshop Beschreibung

Griechisches Grillgewürz für Fleisch, Zucchini und Auberginen

Rezeptvorschlag: Pfannen-Rahm-Gyros

Zutaten:
750 g Schweinekamm,
2 große Zwiebeln,
2 Knoblauchzehen,
1 Becher süße Sahne,
25 g Gyros-Gewürz

Zubereitung:
Fleisch in gabelfertige Streifen schneiden, mit geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch vermischen. Mit Gyros-Gewürz gut einwürzen, dann 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.
Fleisch anbraten. 1/8 l Gemüsebrühe dazugeben und 30 Min. garen lassen. Sahne hinzugeben, evtl. etwas abschmecken, nach Belieben abbinden und kurz aufkochen lassen.
Als Beilage empfehlen wir Reis.

Wir wünschen guten Appetit!

Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Chillies (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan

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