Würzmischung Jägerfix

Gewürzmischung für Pilz-soßen Pilz Suppen u.s.w.
No ratings yet
Drucken Pin Rate
Autor: Rainer Akkermans

Zutaten

  • 60 g getrocknete Tomaten
  • 30 g getrocknete Pilze
  • 7,5 ml bunte Pfefferkörner
  • 15 ml Knoblauchgranulat
  • 30 ml Thymian
  • 15 ml Rainers Kräutersalz
  • 30 ml gekörnte Brühe
  • 30 g getrocknete Zwiebeln
  • 15 ml Paprikapulver
  • 60 g Kartoffelstärke

Anleitungen

  • 60g getrocknete Tomaten 30g getrocknete Pilze 7,5 ml bunte Pfefferkörner 15ml Knoblauchgranulat in den Mixtopf geben
  • 10 Sekunden Stufe 10 zerkleinern
  • 15ml Knoblauchgranulat30ml Thymian15ml Rainer´s Kräutersalz30ml gekörnte Brühe30g getrocknete Zwiebeln15ml Paprikapulver 60g Kartoffelstärke in den Mixtopf geben
  • 30 Sekunden Stufe 5 vermischen
  • In ein Schraubglas umfüllen.

Notizen

Rezept
Für eine klassische Jäger-Soße
400g Pilze mit etwas Butter in einer Pfanne andünsten.
200g Sahne
1 gehäufter Esslöffel Jägerfix zugeben unter Rühren aufkochen: fertig.
 
Natürlich kannst du auch viele andere Soßen damit binden und würzen.
Dein Warenkorb
Es sind keine Produkte in deinem Warenkorb!
Mit dem Einkaufen fortfahren
0

Du möchtest den Cookit gerne kennenlernen?  Ja, gerne!
Das ist möglich mit nur einer Person.

Bitte Melde Dich neu für meinen Newsletter an.
Mein voriger funktioniert leider nicht mehr.

Newsletter

Getränke Angebot während des Workshops

Zu Deinen selbst gemixten Köstlichkeiten biete ich kostenfrei Mineralwasser an.
Rotwein & Weißwein ab 3,50€ für 250ml
Coca Cola, Fanta, Sprite 0,5ml 2,65€.
Barista Kaffeespezialitäten ab 1,65€