Orangcello Orangenlikör
Die schale von 3 Bio Orangen dünn geschält
120g Zucker
1 Vanilleschote in den Mixtopf geben
8 Sek. Stufe 10 zerkleinern
350g Wasser zugeben
8 Min 100C° Stufe 1 aufkochen
300g weißer Rum (40%) zugeben und Kurz vermischen
5 Sek. Stufe 2
Alles durch ein feines Sieb in Flaschen ab füllen.
Ca. 1 Woche dunkel stehen lassen.
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