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Rainers Indian powder

Rainers Indian powder

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Land & Region: Gewürze
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 10
Autor: Rainer Akkermans

Zutaten

  • 500 g Salz
  • 3 Stück frische Knoblauchzehen
  • 1 EL Lavendel
  • 2 EL bunte Pfefferkörner
  • 200 g indischer Curry

Anleitungen

  • 100g Salz
    3 Knoblauchzehen
    1 EL Lavendel
    2 EL bunte Pfefferkörner
    in den Mixtopf geben
    15 Sekunden Stufe 10 pulverisieren
  • 400g Salz
    200g indischer Curry
    20 Sekunden Stufe 10 vermischen

Notizen

Curry Würzer für Geflügel, Fleisch und Reisgerichte.
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