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Möhrenbutter

Karottenbutter

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Gericht: Beilage
Land & Region: Aufstrich, Dip
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Arbeitszeit: 2 Minuten
Portionen: 10 Portionen
Autor: Rainer Akkermans

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Silberzwiebeln eingelegt
  • 3 Möhren
  • 100 g Tomatenmark
  • Frischer Thymian
  • 125 g Butter weich
  • 13 ml Rainers Pizzagewürz
  • 5 ml Rainers Kräutersalz
  • 0,5 ml Bunter Pfeffer
  • ½ Bund Petersilie

Anleitungen

  • 1 Knoblauchzehe Frischer Thymian in den Mixtopf geben 4 Sekunden Stufe 6 zerkleinern
  • 5 Silberzwiebeln 3 Möhren in den Mixtopf geben 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern
  • 100g Tomatenmark 13ml Rainers Pizzagewürz 5ml TRainers Kräutersalz 0,5ml Bunter Pfeffer ½ Bund Petersilie 125g Butter in den Mixtopf geben 45 Sekunden Stufe 4 vermischen